최고의 보양식 장어의 효능과 특징에 대해서 알아보려고 합니다. 장어는 맛뿐만 아니라 우리 몸에 좋은 여러 가지 성분이 있습니다. 장어탕 먹고 건강해진 가족들이 전하는 글입니다.
장어가 몸에 좋은 건 모두 알고 있지만 정확하게 알고 먹으면 더 건강해지는 기분이어서 여러분께도 알려드리고자 합니다. 행복하고 기분 좋은 하루를 기원합니다!
장어 특징
1. 영양 가득
장어는 단백질, 불포화 지방산, 비타민 A, D, E, B12 등 필수 영양소가 풍부합니다. 종합 영양제 수준입니다.
2. 높은 에너지
장어에는 많은 양의 지방이 함유되어 있어 에너지 공급원으로 좋습니다. 그래서 병을 앓고 난 환자나 몸이 쇠약해진 경우 회복을 위해 장어를 먹으면 도움이 됩니다.
장어 효능
1. 피로해소
장어는 피로의 원인인 락틱산의 제거를 돕는 성분을 함유하고 있어 피로 해소에 효과적입니다.
2. 비타민 B12
비타민 B12는 우리 몸 에너지 대사에 중요한 역할을 합니다. 피로회복제나 자양강장제 혹은 수험생영양제에도 많이 들어가는 성분이 비타민 B12입니다. 장어는 B12가 풍부하여 피로감을 줄이고, 기억력 향상에 도움을 줍니다.
3. 뼈건강
장어는 칼슘과 비타민D가 풍부하여 뼈 건강에 좋습니 디다. (장어 뼈 튀김도 맛있죠?)
4. 면역력 강화
장어에 함유된 영양소들은 우리 몸의 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다.
어린 시절부터 응급실에 자주 가야 했던 저희 조카는 장어탕을 먹고 회복한 적이 정말 많았습니다.
여러분도 건강 회복을 위해 장어 어떠신가요?
장어 추천 / 장어 가격
저는 가족 중에 장어 낚시를 하는 사람이 두 명이나 있어서 자연산 장어를 자주 먹습니다.
그렇다 보니 자연스럽게 장어 먹는 입맛이 높아졌는데요.
그런 제가 추천하는 장어집이 있습니다.
갈릴리 농원 가격 / 포장
광고 아닙니다.
장어집으로 갈릴리 농원을 추천합니다.
워낙 유명해서 추천하기도 민망하지만 이번에 다시 한번 반했거든요.
저희 시댁은 예전부터 갈릴리 농원에서 만 장어를 드셨다고 합니다.
이번에 펜션에 놀러 가면서 처음으로 포장을 했는데 너무 고급지게 포장을 해주셔서 깜짝 놀랐어요.
시아버지 생신이셨는데 고급스러운 포장 덕분에 기분이 더 살았습니다.
거래처 선물로 보내도 손색없는 포장이었습니다.
가격은 생장어 포장을 기준으로 1KG에 44,000원이었습니다.
생강과 소스 추가하면 각 1천 원씩인데, 기본으로 주시는 것도 충분했습니다.
아이스팩과 스티로폼박스까지 해주셔서 여름에 장거리를 이동했는데 문제없었습니다.
맛있는 건 물론이고 양념포장도 너무 깔끔했습니다.
숯불구이가 가능한 곳으로 놀러 가신다면 장어 포장해 가시는 거 추천합니다!
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