반응형 겨울보양식1 겨울 제철음식 1월 2월 보약 7가지 겨울이 되면 몸이 따뜻한 기운을 필요로 할 뿐 아니라, 신선한 농수산물이 제맛을 내는 시기가 찾아옵니다. 이맘때 제대로 즐길 수 있는 제철음식들은 추위를 이겨낼 영양과 맛을 동시에 선사해 주는데요. 오늘은 대표적인 겨울 제철음식들과 함께 건강에 좋은 섭취 방법을 알아보겠습니다. 1. 겨울 제철음식 굴굴은 ‘바다의 우유’라고 불릴 만큼 단백질, 미네랄, 비타민, 타우린 등이 풍부해 겨울철 영양 보충에 안성맞춤인 겨울 제철음식입니다. 영양 포인트: 철분, 아연 함유량이 높아 빈혈 예방과 면역력 강화에 도움 조리 TIP: 굴전, 굴밥, 굴국밥, 굴깍두기 등 다양한 요리로 활용 가능 보관 TIP: 신선한 굴은 흐르는 물에 가볍게 헹군 후 밀폐용기에 보관하여 빠르게 섭취 2. 겨울 제철음식 과메기 과메기는 .. 2025. 1. 24. 이전 1 다음 반응형
